El Temps de Flors Blanco es un vino de la D.O. Penedès elaborado por Bodegas Sumarroca. Se caracteriza por su perfil aromático, floral y fresco. Es una referencia pensada para disfrutar tanto como aperitivo como acompañando diferentes platos.
Su elaboración combina variedades blancas aromáticas como Xarel·lo, Muscat y Gewürztraminer. Esta combinación aporta diferentes matices al vino y permite conseguir un conjunto equilibrado.
En nariz destacan los aromas de fruta blanca y fruta de verano. También aparecen notas florales de jazmín, azahar y rosa. El conjunto resulta expresivo y agradable.
La entrada en boca es suave y fresca. Su paso resulta equilibrado y ligeramente cremoso. El final mantiene los recuerdos frutales y florales que aparecen en nariz.
El Temps de Flors Blanco es una opción muy versátil para la mesa. Combina especialmente bien con aperitivos, ensaladas, arroces, pescados y mariscos. También puede acompañar carnes blancas, pasta y quesos suaves.
Su carácter aromático hace que resulte especialmente agradable servido fresco. Es una buena elección para comidas informales, reuniones con amigos y celebraciones.
La referencia también resulta interesante para quienes buscan un vino blanco de Penedès diferente a los blancos más habituales. Su combinación de variedades aporta un perfil floral y mediterráneo muy reconocible.