Juan de Juanes Vendimia Plata Cabernet Franc es un vino elaborado por La Viña a partir de la variedad Cabernet Franc, una uva reconocida por aportar frescura, elegancia y complejidad aromática.
Este vino representa una interpretación moderna del tinto mediterráneo, donde se busca equilibrio entre fruta, frescura y expresión varietal.
Presenta un color rojo cereza intenso con reflejos violáceos.
En nariz ofrece una intensidad aromática media-alta. Destacan notas de fruta roja madura como cereza y frambuesa, acompañadas de matices herbáceos finos, especias suaves y ligeros recuerdos florales.
En boca resulta equilibrado, fresco y elegante. La entrada es suave, con taninos finos y buena integración de la fruta.
El paso es fluido y armonioso, con un perfil gastronómico y moderno.
El final es medio, con recuerdos de fruta roja, especias y ligeros matices vegetales característicos de la Cabernet Franc.
Juan de Juanes Vendimia Plata Cabernet Franc es ideal para carnes blancas, arroces, embutidos, pastas y cocina mediterránea.
Este vino destaca por su frescura, su perfil elegante y su personalidad varietal poco habitual en vinos valencianos.
En resumen, es un vino tinto moderno, afrutado y equilibrado, perfecto para quienes buscan vinos con identidad y frescura.



