Las Blancas Bruno Murciano

Nota de Cata

Elaborado a partir de 5 variedades autóctonas valencianas. Predomina la variedad Marisancho, casta que José Luís Murciano ha seguido, estudiado y recuperado para poder vinificar, contando con la colaboración de gran parte de los viticultores de Caudete de las Fuentes, para localizar las llamadas ‘Blancas’, y trabajar desde la poda para seleccionar madera y poder re-injertar en viñas viejas de Tempranillo que a día de hoy tienen poco valor en ésta zona.Tras 5 años de estudio, sale a la luz ésta primera vinificación de Marisancho, a laque acompañan viñas viejas de Macabeo, Malvasía, Merseguera y Moscatel.
Nariz atractiva y seductora con un intenso perfume, destacando la fruta amarilla de hueso con un ligero toque floral y balsámico. En boca es seco, fresco y suave con una agradable textura y un cautivante final