Pago de Tharsys Argila Merlot Eco

Vista: Color rubí brillante e intenso. Lágrimas finas que se deslizan lentamentepor la copa.
Nariz: A copa parada aparecen sutiles aromas de moras, ciruela roja madura, y lavanda. Tras agitarlo se desprenden intensos aromas de frutas rojas maduras y sutiles notas de especias: pimienta negra, clavo, notas balsámicas, así como aroma de cacao y granos de café tostado.
Boca: Intenso sabor de moras silvestres maduras, ciruelas y arándanos azules. Sensación amplia y persistente en el paladar. Cuerpo voluminoso, con acidez media que potencia la sensación de frescura. Final largo que recuerda a regaliz, café recién molido y cacao. Tanino maduro y agradable.
Servicio y armonías: Servido entre 16ºC y 18ºC en copa de tamaño medio y cuerpo amplio. Es un vino ideal para acompañar platos de carne roja de larga maduración, cordero al horno o magret de pato. También será un fantástico aliado de guisos tradicionales de aves de caza, verduras y legumbres.