Nota de Cata

De color amarillo pálido y ligeramente pajizo, es un cava muy equilibrado, con gran balance y finos aromas procedentes de su envejecimiento en botella. Le caracteriza un post-gusto duradero y burbujeante altamente refrescante en su temperatura de consumo ideal

Muy recomendable para acompañar cremas, foie-gras, así como pescados, mariscos y pastas