Cava decano del trabajo hecho en casa con uvas negras de pinot noir para hacer un vino blanco. Una larga crianza de 36 meses completa su elaboración.
Cava Nuria Claverol Blanc de Noirs
Cava, Vinos30,31€
Aroma muy fresco con notas minerales y matices de frutos rojos, todo ello aportado por el pinot noir. En el fondo también se aprecian unas notas ligeras de repostería muy sutiles que nos empiezan a indicar que nos encontramos ante un cava de crianza larga. En boca la mineralidad se nota más marcada, con una estructura refrescante y notas de frutos asiáticos. La acidez está presente en forma de frescura y queda equilibrada con la menor presencia de azúcares procedentes del licor de expedición.
Descripción
Información adicional
País de Origen | España |
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Bodega | |
Añada | 2015 |
Denominación | |
Tipo | |
Tipo de Uva | |
Grado | 12% vol. |
Barrica | |
Formato | |
Venta unidades | Venta por unidades, Venta por cajas (6 unidades) |